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Produits: Glaces
Toutes nos glaces maison, crème glacée ou sorbet vous apporterons un grand bonheur à la fin d’un repas léger et tout en finesse ou par la fraîcheur subtile après un festin plus copieux.
SOUFFLET GOURMET
Glace cannelle, mousse glacée au marc de gewurtraminer, macaron cannelle, dacquoise amande
TRIOLLO
Crème glacée au grué de cacao, sorbet chocolat, mousse chocolat fleurie
TRILOGIE
Sorbets framboise, fleur de bière et parfait chocolat sur fond de dacquoise
TIMBALE DE FRUITS
Timbale en nougatine et sorbets assortis
SWELTESSE GLACE YAOURT
OMELETTE NORVEGIENNE
Glace vanille, sorbet orange, parfait grand-marnier, biscuit
REVE D'ETE
Sorbets litchi, citron vert, mangue, tuiles aux amandes
MILLE FEUILLE SORBET
Sorbets passion, citron, melon intercalés de coulis de framboises
MILLE FEUILLE CREME GLACEE
Crème glacée vanille, café et nougat intercalé de feuille en chocolat
DELICES DES VOSGES
Génoise punchée kirsch, sorbet framboise, parfait kirsch
CLOWN
Glace vanille, glace chocolat, sorbet fraise
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Photographe: Millot à Villé